Глядя на вас,девочки тоже решила испечь Красный бархат,а собиралась медовый,завтра у крестника день Рождения.Отправила половину теста уже в духовку.Вместо красителя использовала свеклу,по совету Наташи,Sol.Тесто получилось яркое в "сыром" виде,а сейчас допекается,смотрю уже не такое яркое,можно наверно было побольше свеклы добавить,ну да ладно)