Тема: Готовка - разговоры о еде

[Lenuuule4ka]

Дома есть пакетик замороженных овощей: рис+грибы+помидоры+перец. Пакетик не большой, гр 400, что можно придумать? Докупить грибов и сделать "типа плов" или что?

использовать как гарнир к гуляшу, азу, котлетам и т.д.. или обжарить мясо и добавить смесь.

говорю ж, маленький пакетик, если только риса добавить и еще чуточку добавить других мороженных овощей (они есть дома) 

так этого пакетика спокойно на 3 порции гарнира хватит. ну тут конечно как кто ест....

[кссеня]

Дома есть пакетик замороженных овощей: рис+грибы+помидоры+перец. Пакетик не большой, гр 400, что можно придумать? Докупить грибов и сделать "типа плов" или что?

Я обжариваю слегка грудку, а потом добавляю пакет овощей, нам на всех хватает.

[юлияS]

Спасибо за рецепт клецк

[кссеня]

юлияS, теперь будешь постоянно их делать.
у меня и дочь и сын их любят, особенно с фасолью.

[♥ Sarabi ♥]

 

[Адамушка]

Подскажите, пожалуйста, где можно найти миндальную муку? Ребенок полюбил макаруны из кофе Бина, просит их приготовить. По всем рецептам туда нужна именно миндальная мука. В Метро вчера такого не нашла (((

[lilechek]

Подскажите, пожалуйста, где можно найти миндальную муку? Ребенок полюбил макаруны из кофе Бина, просит их приготовить. По всем рецептам туда нужна именно миндальная мука. В Метро вчера такого не нашла (((

миндальная мука, (учитывая сколько сейчас стоит миндаль) дорогая очень, не видела в магазинах обычных, может если только в магазинах для кондитеров есть. Оптовая цена например в сп 1158,5р за 1 кг и какая то специальная для макарун мелкого помола вообще 1890.
Ну или как вариант перемолоть миндаль может.

[lisi4ka]

Адамушка, была в гурмане, раньше продавали в Кафелетто (вроде бы в их интернет-магазине)

[Адамушка]

lilechek, спасибо. Ценник конечно немаленький.
lisi4ka, спасибо, надо маму в Гурман отправить.

[lilechek]

Еще в теме тортов девочки выкладывали ссылку на наш ульяновский интернет магазин для кондитеров. может там есть.

[Дивуля]

Да, вроде миндальную муку в гурмане видела.. была там правда давно, в январе

[yanka]

Я делаю клецки так яйца 1-2шт. в зависимости от объема кастрюли, соль, мука 2ст.л. на одно яйцо. И тоже чайной ложечкой по чуть-чуть в кипящий суп.

Так же делаю. Но муку все-таки на глаз кладу - когда-то чуть больше получается, когда чуть меньше в зависимости от размера яиц. Частенько подмешиваю туда мелко нарезанный укроп. Получаются нарядные клецки, весенние такие )))

+1. я еще добавляю чуток тертого сыра(на мелкой терке) и чуток перца черного.

[Настя Кирюшина мама]

Вопрос тем кто берет кету что готовите из нее

[Valeriya]

Просто посолить, запечь под "шубкой", в пирог, пожарить в кляре.....да много чего.

[ИринаУр]

читаю тему кто что готовит на обкд ужин, у меня прям че то тоска такая((( вообще готовить не хочу через силу, а там такие разносолы каждый день)) нямка прям))