Автор Тема: "Здоровое питание"  (Прочитано 92868 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ИринаУр

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24657
  • Спасибо 38
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #930 : 03 Декабрь 2020, 11:33:48 »
Кокосовое масло не сладкое, я и мясо/курицу на нем жарю.

Да? Думала, привкус будет) Спасибо)
у меня рафинированное кокосовое было. еле уловимый запах был кокоса, но в еде не чувствовался.
Может у нерафинированного выраженный запах...

Оффлайн Panta

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14254
  • Спасибо 49
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #931 : 03 Декабрь 2020, 13:41:42 »
На нерафинированном и не жарят. Надо купить кокосовое, ни разу не готовила с ним.

Оффлайн Марйам

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 47194
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #932 : 03 Декабрь 2020, 14:58:43 »
а мне не очень нравится мясо на нём....
его только на сырники держу
я всё мясное на животных жирах...

Оффлайн ИринаУр

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 24657
  • Спасибо 38
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #933 : 03 Декабрь 2020, 15:51:53 »
На нерафинированном и не жарят. Надо купить кокосовое, ни разу не готовила с ним.
В Фикс прайсе есть за 99р. Я такое в Гулике покупала подороже.

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5902
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #934 : 03 Декабрь 2020, 16:24:11 »
Именно про это масло отзывы не очень, есть сомнения в качестве (вкус, консистенция). Но т.к. я не пробовала, то ничего не могу сказать. Надо в Зеленой улице глянуть. В Гулливере тоже какое-то было в районе 300 р/банка...

Оффлайн Miss Butterfly

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5623
  • Спасибо 4
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #935 : 03 Декабрь 2020, 17:57:22 »
В основном нутрициологи из ИГ пишут про жарку на ГХИ и масле авокадо.
ГХИ во вкусвилле не понравилось. В Бруснике очень вкусное, но и цена приличная.
В фикс прайсе масло как я читала это пальмовое масло с ароматом кокоса...

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17858
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #936 : 03 Декабрь 2020, 18:14:04 »
На рафинированном не жарю вообще. Жарю на оливковом экстра вижн. Прям каплю. Кокосовое с айхерб. Гхи нашла на ВБ и озоне https://www.ozon.ru/context/detail/id/163047055/

Оффлайн Lila

  • Елена
  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 6360
  • Спасибо 8
  • Пол: Женский
  • Мой ЦР ЦЕНТР
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #937 : 03 Декабрь 2020, 19:04:09 »
Рафинированных масел в нашем рационе нет давно. ГХИ делаю сама. На нем жарю. Не рафинированные масла в холодном виде в салаты. А вообще читала, что животные жиры ооочень полезны, в разумных пределах конечно.

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5902
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #938 : 03 Декабрь 2020, 19:45:46 »
В фикс прайсе масло как я читала это пальмовое масло с ароматом кокоса...

Тоже такое читала ( Пишут, больше на жир или маргарин похоже, как растает, особенно. Сегодня видела такое в Гулливере, не рискнула взять. Хотя оно было там  единственным кокосовым) 

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5902
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #939 : 05 Декабрь 2020, 12:30:42 »
Интересно, что вообще можно жарить на кокосовом масле, если даже производитель пишет, что готовить на нем можно при невысокой температуре (класть на холодную или теплую сковороду)? Я сегодня попыталась яичницу пожарить, масло под едой задымило, как сковорода нагрелась. Может, конечно, масло *овно, т.к. в нашей Зелёной улице было только Рой Тай для готовки, а заказывать и ждать не хотелось и отзывы о нем заранее не почитала. Но пишут, на любом кокосовом масле нужно готовить, не сильно нагревая сковороду. И при этом надо умудриться что-то пожарить. Каак?)))

Оффлайн Rina1112

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14819
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
  • Под каждой крышей - свои мыши.
    • Я-мама. Мои заметки о мамах и детках
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #940 : 05 Декабрь 2020, 13:18:43 »
Тушить, а не жарить.

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5902
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #941 : 05 Декабрь 2020, 13:30:27 »
Тушить, а не жарить.

А, а я читаю - на нём и блины люди жарят. Не обращая внимания на дым, видимо))

Оффлайн Rina1112

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14819
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
  • Под каждой крышей - свои мыши.
    • Я-мама. Мои заметки о мамах и детках
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #942 : 05 Декабрь 2020, 15:27:20 »
Я на топлёном жарю, тушу. Мне нравится белорусское. Нет запаха и привкуса почти

Оффлайн Hoffrin

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5902
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #943 : 05 Декабрь 2020, 16:04:39 »
Все попробую по очереди, видимо))

Это кокосовое еще и пахнет при нагревании. Причем чем-то химическим, то ли мылом с отдушкой, то ли чем-то похожим puh-puh  Может, гексаном, которым его очищают?) А сравнить не с чем, на кокосовом раньше не готовила (только косметику брала). То ли оно всё так пахнет (рафинированное), то ли именно этот производитель отстой.  gangsta

Оффлайн ксюндель

  • Участник
  • Наш Гуру
  • *
  • Сообщений: 3345
  • Спасибо 15
Re: "Здоровое питание"
« Ответ #944 : 05 Декабрь 2020, 16:53:33 »
Я на вайлдберисе рафинированное кокосовое брала, сырники попробовала жарить, не дымило