Тема: Тортики!!!

[Nycteridae]

когда начала от бумаги отделять шоколад, но и начал подтаивать(

[Кириешка]

когда начала от бумаги отделять шоколад, но и начал подтаивать(

А какой шоколад брали ? А от бумаги он нормально отходил ? Может нужна плёнка?

[Кириешка]

Кроме Империи кондитера где миндальную муку продают ? Хорошо бы грамм по 100-200.

[АнечкА]

Кроме Империи кондитера где миндальную муку продают ? Хорошо бы грамм по 100-200.

было бы идеально, а то на кг разоришься 

[Кириешка]

Кроме Империи кондитера где миндальную муку продают ? Хорошо бы грамм по 100-200.

было бы идеально, а то на кг разоришься 

Вот и я о чем ))

[Nycteridae]

когда начала от бумаги отделять шоколад, но и начал подтаивать(

А какой шоколад брали ? А от бумаги он нормально отходил ? Может нужна плёнка?

от бумаги нормально. темный. плиткой. ну мб и шоколад некачественный. надо,наверное, в галетах брать

[Кириешка]

Для этого дела надо наверное оч качественный шоколад . Тоже хочется , но как то даже страшно подойти к этому ))

[xrustal]

Девочки,доброго утра  кто "черный лес" делает, какой крем лучше использовать? пробовала сливки + сах.пудра, не понравилось мне что-то,не люблю я их... если сметана+пудра+ творожный сыр как думаете, хорошее сочетание получится с вишней ,не тяжелый будет? какой творожный сыр лучше купить? и пропорции для этого крема напишите,пожалуйста, кто использует его...

[Hoffrin]

Девочки, не знаю, где спросить. Где можно купить фигурки на детский торт? (нужна фигурка Поночки, можно съедобную, можно нет) Сам торт (дочке на годик) будем заказывать у проверенного мастера, но она такие фигурки не делает...

[Морлена]

Девочки, не знаю, где спросить. Где можно купить фигурки на детский торт? (нужна фигурка Поночки, можно съедобную, можно нет) Сам торт (дочке на годик) будем заказывать у проверенного мастера, но она такие фигурки не делает...

закажи отдельно фигурку у другого мастера.

[Hoffrin]

Да вот спрашиваю знакомых по мастерам, так и сделаем, наверное. Или уж другую фигурку купим) Подкинули адресок Империи кондитера

[Кириешка]

Девочки, не знаю, где спросить. Где можно купить фигурки на детский торт? (нужна фигурка Поночки, можно съедобную, можно нет) Сам торт (дочке на годик) будем заказывать у проверенного мастера, но она такие фигурки не делает...

закажи отдельно фигурку у другого мастера.

Ага, пыталась я . Не берётся ни кто. Все бояться, что вся слава другому мастеру достанется . Ну и мороки видимо много.

[Морлена]

Девочки, не знаю, где спросить. Где можно купить фигурки на детский торт? (нужна фигурка Поночки, можно съедобную, можно нет) Сам торт (дочке на годик) будем заказывать у проверенного мастера, но она такие фигурки не делает...

закажи отдельно фигурку у другого мастера.

Ага, пыталась я . Не берётся ни кто. Все бояться, что вся слава другому мастеру достанется . Ну и мороки видимо много.

в кондитерской закажи где торты на заказ делают.

[Freken]

Да, в кондитерских можно заказать отдельно. Но они не дешевые. Я заказывала две фигурки Маша и медведь каждая по 350 руб. То есть мне фигурки вышли на 700 руб. Торт пекла сама.

[Hoffrin]

Freken, торт - загляденье!)

Я, наверное, тоже сама буду печь - занят наш мастер.