Автор Тема: Рецепты для мультиварки!  (Прочитано 225123 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #435 : 02 Август 2011, 09:46:04 »
Да, Катя, расскажи про плов. А то он у меня в мульте то ли разваривается, то ли что-непонятно. Не рассыпчатый он получается. Буду ждать твоего отчета ;-)
Делала плов таким, чтобы можно было моему аллергику-имениннику, поэтому без специй (я бы добавила для вкуса барбарис и зиру, конечно)

морковку
чеснок
лук
свинину   
1 ст л раст масла пложила в мультиварку на 20 минут на выпечку (по совету ЛеоДжул)

затем добавила пропареный рис, чернослив, залила водой, добавила 2 ст л раст масла посолила и поставила на режим плов

И ПЛОВ (как гвоорит Ташечка) готов.

Оффлайн Helen

  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 874
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #436 : 02 Август 2011, 12:17:13 »
GinGer, самое главное - сколько воды и риса?

Оффлайн irinaprosto

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 15441
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #437 : 02 Август 2011, 12:44:56 »
Вчера жарила кабачковые оладьи в мульте, очень неплохо получились
yanka, где кролика берете? можно в личку
 

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #438 : 02 Август 2011, 12:54:53 »
GinGer, самое главное - сколько воды и риса?
у меня мульти на 4,5 литра, 2 чашки риса, 4 чашки воды, получилось не так много, поэтому думаю можно увеличить на стакан рис и мясо тоже больше взять - место еще есть

Оффлайн Helen

  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 874
  • Спасибо 5
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #439 : 02 Август 2011, 13:23:16 »
GinGer, самое главное - сколько воды и риса?
у меня мульти на 4,5 литра, 2 чашки риса, 4 чашки воды, получилось не так много, поэтому думаю можно увеличить на стакан рис и мясо тоже больше взять - место еще есть
dank пойду пробовать  (puh)

Оффлайн yanka

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 22302
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #440 : 02 Август 2011, 13:23:58 »
GinGer, самое главное - сколько воды и риса?
у меня мульти на 4,5 литра, 2 чашки риса, 4 чашки воды, получилось не так много, поэтому думаю можно увеличить на стакан рис и мясо тоже больше взять - место еще есть
а в моей арсовской мультиварке нет режима плов...есть рыба/рис-8минут. girl_tak-tak А у вас на режиме "плов" сколько готовится по времени?

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #441 : 02 Август 2011, 13:33:19 »
GinGer, самое главное - сколько воды и риса?
у меня мульти на 4,5 литра, 2 чашки риса, 4 чашки воды, получилось не так много, поэтому думаю можно увеличить на стакан рис и мясо тоже больше взять - место еще есть
а в моей арсовской мультиварке нет режима плов...есть рыба/рис-8минут. girl_tak-tak А у вас на режиме "плов" сколько готовится по времени?
если не ошибаюсь 1 час
но я честно не уверена...на время не смотрела

Оффлайн tashe4ka

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 20614
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #442 : 02 Август 2011, 13:34:31 »
у нас всё готовится дольше,чем в АРсОвской!
А плов будет у нас готов,когда вся вода выпарится и низ чуть подрумянится!

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #443 : 02 Август 2011, 13:47:33 »
у нас всё готовится дольше,чем в АРсОвской!
А плов будет у нас готов,когда вся вода выпарится и низ чуть подрумянится!
а я думала там есть время какое-то по умолчанию

Оффлайн *Подружка*

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 7508
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #444 : 02 Август 2011, 14:12:01 »
а в моей арсовской мультиварке нет режима плов...есть рыба/рис-8минут. girl_tak-tak А у вас на режиме "плов" сколько готовится по времени?
Если плов с курицей, то ставлю на режим Цыплёнок (12 минут), а если с мясом (со свининой, например), то увеличиваю режим Цыплёнок на 15 минут.

Оффлайн yanka

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 22302
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #445 : 02 Август 2011, 14:36:04 »
а в моей арсовской мультиварке нет режима плов...есть рыба/рис-8минут. girl_tak-tak А у вас на режиме "плов" сколько готовится по времени?
Если плов с курицей, то ставлю на режим Цыплёнок (12 минут), а если с мясом (со свининой, например), то увеличиваю режим Цыплёнок на 15 минут.
я тоже так готовила. надо еще с пропаренным рисом попробовать. хотя я больше всего люблю обычный краснодарский.

Оффлайн Tanik

  • В каждом человеке - солнце... Только дайте ему светить...
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4679
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #446 : 02 Август 2011, 14:39:38 »
у нас всё готовится дольше,чем в АРсОвской!
А плов будет у нас готов,когда вся вода выпарится и низ чуть подрумянится!
а я думала там есть время какое-то по умолчанию
я тоже так раньше думала ,а потом заметила, что время варьируется автоматически в зависимости от количества продуктов ,жидкости...в этом определенная прелесть, что не нужно самому подгонять :)

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #447 : 02 Август 2011, 15:07:53 »
у нас всё готовится дольше,чем в АРсОвской!
А плов будет у нас готов,когда вся вода выпарится и низ чуть подрумянится!
а я думала там есть время какое-то по умолчанию
я тоже так раньше думала ,а потом заметила, что время варьируется автоматически в зависимости от количества продуктов ,жидкости...в этом определенная прелесть, что не нужно самому подгонять :)
вот так чудо-юдо!

Испекла ж я вчера кекс - вот он


с кремом начудила, получился местами комочками

Оффлайн Tanik

  • В каждом человеке - солнце... Только дайте ему светить...
  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4679
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #448 : 02 Август 2011, 15:10:31 »
GinGer, класс!!!!  o-go_go o-go_go o-go_go  _cool_Я уже давно бисквиты для тортиков пеку в мультиварке, всегда получаются такие ровненькие...поднимаются просто супер!!! Никогда раньше не получались в духовке.
 

Оффлайн GinGer

  • Фоксимама '13
  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 16739
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #449 : 02 Август 2011, 15:12:47 »
Да, Tanik, они как на картинке получаются  tarantito
У меня прямо дополнительный смысл жизни появился с приобретением мультиварки...на вкусное творчество проперло...а я думала я готовить не люблю  girl_think