Тема: Рецепты для мультиварки!

[softan]

А мы всей семьей обожаем курочку в сметане из мульти!Вкуснятинка-быстро и просто!Курицу разделать на большие(оч большие) кусища,порезать лук(можно оч много),чесночек,все обвалять в сметане,посолить,можно специй(но и без них ум отьешь),все!Положить в кастрюльку и минут на 15.На гарнир картошечку отварную!

[GinGer]

Теперь я точно пропишусь в этой теме Приехала моя мультиварка панасоник
Вчера тушила карточшку с мясом, сейчас планирую испечь шоколадный кекс по рецепту LeoJul
А вот на вечер еще пока в раздумьях чтобы такое сотворить со свининой, может подскажете?

[Лёлька]

Мясо получилось просто пальчики оближешь.  Как я раньше жила без волшеьной кострюльки 

а где рецепт ?

Добралась наконец-то до темки. Вот рецепт:
Телятину нарезала крупными кусками ( у меня было гр800)
1 крупная луковица
2 морковки
3/4 мультяшного стакана чернослива
соль, перец по вкусу
Мясо мариновала часа 2 в сухом белом вине
Все сложила в мультю, режим "мясо" 40 мин
Приятного аппетита 

[yanka]

Сейчас щи достала из мульти. Ммммм как будто в печке варила. Я их после обеда сварила, мультю не открывала, они там как в печке томились. Каждый день мысленно говорю Еленнке спасибо от всей души за чудо-кастрюлю. Я уже не представляю жизни без неё.

[GinGer]

Итак, сегодня я приготовила шоколадный кекс и плов. Завтра постараюсь выложить фото и подробненько рассказать как и что получилось.

[yanka]

Да, Катя, расскажи про плов. А то он у меня в мульте то ли разваривается, то ли что-непонятно. Не рассыпчатый он получается. Буду ждать твоего отчета

[Valet vs madonna]

Я беру пропаренный рис, не разваривается, но мужу не хватает остроты и жирноты сказал))) Так, что я тоже очень жду рецепт Кати. yanka , напиши пож-та твои рецепты горох.супа и щей  

[*Подружка*]

Тоже беру на плов рис, обработанный паром-отлично получается.

[Еленнка]

Тоже беру на плов рис, обработанный паром-отлично получается.

+1

[Еленнка]

Мясо получилось просто пальчики оближешь.  Как я раньше жила без волшеьной кострюльки 

а где рецепт ?

Добралась наконец-то до темки. Вот рецепт:
Телятину нарезала крупными кусками ( у меня было гр800)
1 крупная луковица
2 морковки
3/4 мультяшного стакана чернослива
соль, перец по вкусу
Мясо мариновала часа 2 в сухом белом вине
Все сложила в мультю, режим "мясо" 40 мин
Приятного аппетита 

Дооолго ждала этот рецепт.Спасибище !

[yanka]

Я беру пропаренный рис, не разваривается, но мужу не хватает остроты и жирноты сказал))) Так, что я тоже очень жду рецепт Кати. yanka напиши пож-та твои рецепты горох.супа и щей  

Я всё на глаз делаю
Щи сегодня варила так:
положила в кастрюльку кусок мяса, половинку моркови (непорезанную, а именно половинку), немного лука порезала, капусты-кубиками, картошку-кусочками, перец горошком-5шт. где-то...А! и еще от лука пару шелушинок помыла и тоже в кастрюлю положила, я всегда в супы кладу-для цвета. Еще перец красный сладкий немного построгала. Вроде все. Ну водой залила все хозяйство, естественно.Поставила на режим "холодец" на 40минут. Перед готовностью сделала поджарку-лук+морковь+помидорка без кожицы+немного томатной пасты(в такой оследовательности). Когда практически все прожарилось добавила каплюшечку уксуса(чтоб кислинка была и цвет был красивый) и чеснок небольшими долечками. Вот, пар спустился, клапан опустился, открыла крышку-убрала шелуху и морковь-добавила поджарку. Разрезала мясо на кусочки, мне показалось-не доварилось (кусок большой был), я закрыла крышку, поставила на режим "суп" еще на 10минут, сварилось-выключила. Всё. больше крышку не открывала. потомились часов 5. Вкууусно. Про гороховый завтра напишу

[Valet vs madonna]

yanka, класс, спасибо  Буду пробовать, скопировала на комп, супы не мой конек))) И про гороховый не забудь 

[yanka]

я щи из свинины варила, нежирный такой кусок. 
Valet vs madonna, все любят разные щи. Муж мой любит густые,чтоб мяса побольше и капуста чтоб полностью сварилась. А многие любят, чтоб капустка похрустывала. Много нюансов...На вкус и цвет товарищей нет. Расскажешь потом как получилось.

[Valet vs madonna]

Обязательно, мой наваристые любит, вот куплю все продукты и тогда  Мне бы еще маленькую мультю для прикорма и детских супиков)))

[yanka]

ага, я дочери все в мультиварке варю. Раньше мучилась с кроличьим мясом, так долго его варить в кастрюле обычной-все равно не то. А сейчас кидаю кусочек в мультю, ставлю на 40 минут и красота-мягчайшее мясо.Дочь обожает его, только так ест.
И каши для неё тоже вкусненькие получаются, особенно геркулес.