Тема: Рецепты для мультиварки!

[Люлю]

Девочки, скажите пжл в мульти можно сгущенку сварить и сколько по времени?

[kandibober]

Можно,я в мульте-скороварке варила 60 мин. на режиме холодец.На дно тряпочку положила,чтобы не поцарапать чашу.

[Люлю]

Отлично. Завтра займусь. Спасибо. Про тряпочку - не додумалась бы

[ИринаУр]

На режиме выпечка кто нибудь пробовал мясо/курицу запекать?

[Кириешка]

На режиме выпечка кто нибудь пробовал мясо/курицу запекать?

Я курицу целиком. Но ее надо переворачивать , чтоб на каждом боку полежала . Мясо не пробовала. Курица оч сочная получается. Но главное чтоб пропекалась . Долго держать надо.

[Katalia]

я в своей бывшей Супре 4511 курицу и голени делала на режиме выпечки, голени около часа, но переворачивала в середине готовки, а курицу через час переворачивала и еще минут 25 готовила. мясо аж от кости отходило.

[Irisha87]

Как варить рис бурый в мульте арс? Чтобы как гарнир

[Кириешка]

А я каша рисовую варила в Панасонике было оч вкусно, но пропорции не помню

[Len@Rik]

Научите варить рассыпчатый плов в арс. Прям точно по пропорциям, пожалуйста. Ну не получается у меня плов в мульте....

[LIA]

Девочки, полгода не могу никак "договориться" с мультиваркой. Получается вкусно только пшенная каша. Плов комом, щи после 2 часов с "живой" капустой... И все остальное такое не вкусное. Все по рецептам делаю....

[Кириешка]

У меня всегда плов рассыпчатый . Пропорций не помню давно не делала . Может вы рис круглый берете? Он точно разварится. А если длинный и пропаренный, то отлично будет.

[Len@Rik]

Кириешка, я плов с пропаренным рисом делаю. В духовке вот всегда рассыпчатый получается, а в мульте никак. А так время иногда хочется съэкономить...

[Кириешка]

Кириешка, я плов с пропаренным рисом делаю. В духовке вот всегда рассыпчатый получается, а в мульте никак. А так время иногда хочется съэкономить...

Тогда не знаю почему у меня на режиме плов нормально получается. Но я сначала мясо там же обжариваю немного, потом рис и заливаю в обычных пропорциях (вспомнила). На стакан риса- 2 воды. Или как там - чтоб на 2 пальца вода была выше риса. И все. Закрываю и готовлю. Потом еще чеснок туда ставлю в середину. Но в казане самый вкусный плов )) я такой не умею делать написала и так захотелось ! ))

[кссеня]

Len@Rik, я делаю 1 к 1, и всегда рассыпчатый. Но так как пропаренный рис не люблю в плове беру такой в Ленте, он и на гарнир вкусный и рассыпчаты получается.

[Len@Rik]

кссеня, спасибо. А по времени рис/рыба без изменений?