Тема: Рецепты для мультиварки!

[АнечкА]

Нифига не получилось, наверно темп. воды (наливала в мультю кипяток) слишком высокая была, что все бактерии погибли
Чего теперь с этим молоком делать?! 

[Березка]

АнечкА, мультикук?

[АнечкА]

Нет, у меня (скороварка-мультиварка) без функции "йогурт", ставила на поддержание тепла 

[Березка]

АнечкА, аа понятно, просто когда у моей мамы получился кефирчик, девочки сказали просто положить в след раз меньше молока

[Elkiss]

Почему у меня не получается каша кукурузная? Пригорает и в комках вся

Только сегодня делала. Хорошо промыла, на 0,5 ст.крупы, 3 ст.молока, 1,5 ст.л.сахара. режим каша, 13 мин.

[Elo4ka]

Elkiss, попробую завтра так. А я на стакан крупы делала 4 молока и на 20 мин. кукуруза довольно жесткая крупа, сварится за 13 мин?

[Жозефина]

Elkiss, попробую завтра так. А я на стакан крупы делала 4 молока и на 20 мин. кукуруза довольно жесткая крупа, сварится за 13 мин?

я 10-12 минут варю,  отлично разваривается

[Elkiss]

Elo4ka,
Поставила на 12 мин, жидковата и жестковата. На 3 мин.еще - пристала немного. В след.разы на 13 ставила, норм было. Но я на ночь замачивала

[ann]

Девочки, потеряла рецепт йогурта в арке, без функции "йогурт". Поделитесь

[Mamasoni]

Девочки, кто поделится рецептом йогурта в мульте Арк без йогрутницы

[оляля]

а можно ли в мульте пожарить сырники/творожники?  А то газа 2 день нет, а творог есть.

[mommy]

Девочки, кто поделится рецептом йогурта в мульте Арк без йогрутницы

Раньше делали в термосе, нагреваешь молоко, чтобы было хорошо теплое, добавляешь закваску, оставляешь на ночь. Бабушка без закваски делала на ночь на батарее в банке, замотать хорошо полотенцами, чтобы тепло держалось. Вместо закваски- кусочек черного хлеба, ложка сметаны. Не хуже, чем с закваской получалось.

[Мусечка13]

оляля, теоретически можно. Я только творожную запеканку делала по рецепту из прилагаемой к мульте книжечке.

[оляля]

оляля, теоретически можно. Я только творожную запеканку делала по рецепту из прилагаемой к мульте книжечке.

разобралась  выставила режим жарки на 20 минут и на каждую сторону сырников по 10 мин. Вот только на самую первую партию чуть больше времени надо было, т.к. разогревается ещё мультя. Минус что долго по времени выходит. 15 сырников (по 5 влезало в чашу) пекла 1,5 часа.

[ИринаУр]

Девочки, в скороварках Арк и Мультикук время готовки одинаковое?