Тема: Составляем меню

[ми-Шутка]

варианты: курицы с чем-то, плова с мясом, макароны в окнце концов с фаршем, либо с тушенкой.....это то, что быстро и вкусно......

[yanka]

вариант первого щи или лапша, второе- картошка пюре либо макароны на гарнир и гуляш.

[Natacha Mytarevа]

можно тефтелей или котлет приготовить заранее,потом только гарнир останется

[юлияS]

Помогите составить рецепты для бригады строителей!!! Семейный подряд надо будет чем-то кормить неделю, а я ничего, кроме картошки с мясом, не придумаю никак. Что-то быстрое (потому что я тоже буду участвовать в ремонте и помогать) и сытное (ибо много мужиков ).  Поделитесь идейками.

макароны сосиски/котлеты/
Курица в духовке+картошка;гречка
Плов

[Ajonsi]

Спасибо большое за советы!!! Бум готовить!  

[ми-Шутка]

и голубцы...тоже как варианти

[Максимка]

макароны с тушенкой можно. и сытно и очень быстро. правда хорошая тушенка сейчас аяй стоит

[Ajonsi]

макароны с тушенкой можно. и сытно и очень быстро. правда хорошая тушенка сейчас аяй стоит

Максимка, что сейчас дешево стоит?) Сыр нормальный в Гулливере 400-500 р. за кг...

[Tania]

Приближается день рождения сыночка, девочки помогите бюджетно накрыть стол, взрослых 10-12 чел. будет. Мне на ум приходит пока только салат мимоза и зимний, на горячее думаю курица подешевле выйдет чем свинина.

[ми-Шутка]

а я за салаты корейской морковки, свеклы с  черносливом и сыра с чесноком...... можно еще капусточку с овощами......а на горячее картошечку с курочкой.

[Ajonsi]

Я конвертики из лаваша делала (крабовые палочки, сыр, зелень/чеснок, майонез), уходит на ура.)) Некоторые туда еще яйца добавляют.) Маме на юбилей делали тарталетки с начинкой из печени+морковь, лук обжаренные+шампиньоны жаренные. Тоже ушло на ура. В "Ленте" кстати тарталетки самые дешевые нашли.

[Tania]

Ми-Шутка, спасибо, корейская морковка это мысль!

[Tania]

Ajonsi, как конвертики заворачивать? ни разу с лавашом дела не имела. Я хочу их сделать вместо бутербродов.

[ми-Шутка]

http://www.ekulinar.ru/topic32885.html - с ркабовыми палочками
http://recept.by/articles/bread/4073.html - вегетарианский-постный
http://www.receptik.com/2012/04/06/ruletiki-iz-lavasha-s-semgoj-i-zelenyu.html - с семгой...
но я думаю можно любую начинку.....
еще мне нравится салатики в тарталетках.....и мимоза и под шубой......и даже обычный оливье

[НатальяSH]

стараюсь на каждое застолье жульен готовить. Быстро, вкусно!