Тема: Составляем меню

[Kotika]

В этой теме предлагаю делиться меню праздничного стола  разрешается вставлять фотографии, но ОБЩЕГО ВИДА ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА (для фотографий блюд - есть другая тема  ) выкладывать рецепты блюд необходимо тоже в соответствующей теме  ЗДЕСЬ ведется общение о составлении меню и ничего более 

если Вы используете рецепт, уже имеющийся на нашем форуме, просьба давать ссылку 


решила немного расширить тему - для тех, кто любит прикидывать меню на неделю вперед, эта тема тоже Вам будет интересна!


в теме пишем только меню и выкладываем фото праздничных столов!!!
обсуждение рецептов ведем в теме "Готовка - разговоры о еде"
рецепты выкладываем в теме "Любимые проверенные рецепты"

[кссеня]

Девочки подскажите меню, для празднования дочки 2-ух лет, что у кого было.

[MamaZlaty]

Кссеня, ну давай делись своим меню на двухлетие дочки. У нас тоже уже скоро... Меньше двух месяцев осталось.

[Солнце на ладошке]

Это мой Новогодний стол 3 года назад... Первый такой большой, еще на съемной квартире на сломаном столе без ножки...  Не хватает еще горячего - оно позже подано было.    Это была утка в яблоках... 
 

[*Подружка*]

 

[MamaZlaty]

Лена, класс! А поподробнее? Рецептиками поделишься?

[Солнце на ладошке]

Лена, класс! А поподробнее? Рецептиками поделишься?

Так, что у меня там было.... 
Салаты: "ЧАсы" (с крекером), "Березка", "Черепаха", "Чудо-хрустик" (любимый салат моего мужа - делается на все праздники в обязательном порядке), "Селедка под шубой", "Лесное чудо" и "Грибочки на пенечках".
Бутерброды с икрой, нарезка, рулетики из крабовых палочек, рулетики с ветчиной, что-то в кляре (честно, не помню что...), солености моего засола...
На горячее, повторюсь, была утка в яблоках. Еще был торт, который к моменту поедания о-о-очень хорошо пропитался и просто таял во рту...
Вроде все... Рецепты чуть позже выложу в соответствующей темке...

[Солнце на ладошке]

А вот кстати и "Утка в яблоках". Т.к. утка оказалась ма-а-аленькой, их было 2.

[кссеня]

Кссеня, ну давай делись своим меню на двухлетие дочки. У нас тоже уже скоро... Меньше двух месяцев осталось.

У нас было три салата- под шубой в желатине, мясной, овощной. На горячее-голубцы, перцы фаршированные, манты и рыбка запеченная в духовке(форель). Нарезка-колбасные изделия, рыба 3 видов. Грибочки маринованные,соленые, заливное из языка, бутербродики с икрой. И самое главное тортик. Вот как то так. Фотографий нет, зарядка села.

[Дарья]

Вот и у нас двухлетие скоро.  Осталось меньше недели,чтоб такое придумать необычное 

[Sova]

Девочки, скоро Новый Год! Кто чем думает баловать родных и себя любимых, поделитесь.

[Зефирчик]

Лена, класс! А поподробнее? Рецептиками поделишься?

Так, что у меня там было.... 
Салаты: "ЧАсы" (с крекером), "Березка", "Черепаха", "Чудо-хрустик" (любимый салат моего мужа - делается на все праздники в обязательном порядке), "Селедка под шубой", "Лесное чудо" и "Грибочки на пенечках".
Бутерброды с икрой, нарезка, рулетики из крабовых палочек, рулетики с ветчиной, что-то в кляре (честно, не помню что...), солености моего засола...
На горячее, повторюсь, была утка в яблоках. Еще был торт, который к моменту поедания о-о-очень хорошо пропитался и просто таял во рту...
Вроде все... Рецепты чуть позже выложу в соответствующей темке...

А рецепты уже где-то есть? Что-то не нашла...

[Солнце на ладошке]

А рецепты уже где-то есть? Что-то не нашла...

Начала выкладывать в "любимых проверенных". 

[Зефирчик]

Спасибо за оперативность!!! А то фантазии на праздничное меню уже не хватает!

[Ёлочка]

напишите новые рецепты
утка просто класс