Тема: Готовка - разговоры о еде

[kandibober]

Конфеты из детской смеси или сухого молока очень вкусные получаются.

[Zheka]

Конфеты из детской смеси или сухого молока очень вкусные получаются.

А рецепт можно?

[atamanka!]

Выпечка с моей духовкой мне не грозит. Девочки, отдам 500г смеси

[kandibober]

Конфеты из детской смеси или сухого молока очень вкусные получаются.

А рецепт можно?

Сахар 500 гр+вода 100 гр,на слабом огне довести до сиропа,охладить до 50-60 градусов.
Добавить 100 гр слив.масла.,детскую смесь 450-500 гр.(я добавляю сухое молоко),какао 100 гр(можно меньше).
Перемешать,скатать шарики или трюфели,охладить.
Можно перед охлаждением посыпать какао,сахаром,орехами или любой другой посыпкой.
Если детская смесь,то не кисломолочная,не вкусно получится.

[Mosaica]

что такого вкусного можно приготовить из кабачков, при условии, что муки у меня нет совсем

[Марйам]

что такого вкусного можно приготовить из кабачков, при условии, что муки у меня нет совсем

я лодочки в духовке делала.начинка-фарш,грибы,морковь,лук, помидор сверху кольцами, когда готовы тертый сыр

делала запеканку

Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2 кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло

1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

делала Тушеные кабачки в сметане.

Ингредиенты:

2 молодых кабачка по 200 г. каждый;
1 морковь;
1 луковица;
зеленый лук;
зелень (укроп, петрушка);
чеснок;
сметана;
соль;
растительное масло.

1. Режем ломтиками кабачки. У меня они молоденькие, поэтому я их не чищу и не удаляю семечки.

2. Морковь режем полукружками, а лук — четвертькольцами (я взяла только половину луковицы).

3. Сначала обжариваем лук с морковью, буквально минуты 3.

4. Затем высыпаем в сковороду ломтики кабачков и жарим, помешивая, все вместе на среднем огне минут 15.

5. Мелко-мелко режем зелень и чеснок, высыпаем к кабачкам, солим.

6. Добавляем 3-4 ст.л. сметаны, все перемешиваем, выключаем огонь и даем настояться минут 10-15.

все понравилось даже мне,при условии,что я кабачки не очень люблю

[Mosaica]

Маш, спасибо!
вот и у меня муж не сильно их уважает
пойду последний рецепт опробую

[юлияS]

Поделитесь рецептом пиццы. Давно не готовила. И тесто из гулливера пойдет ?

[kandibober]

Так пицца же это-"тесто любое,начинка любая"!

[Afonasska]

Поделитесь рецептом пиццы. Давно не готовила. И тесто из гулливера пойдет ?

Подойдет, я только из него и пеку сейчас

[юлияS]

Спасибо. Смешно. Но я ее лет 7 не готовила

[Gulena]

Девочки, что можно  из яблок приготовить  вкусного кроме шарлотки и не очень  вредного  для фигуры ?

[Gala]

юлияS,
раскатанное тесто смазываю томатной пастой/кетчупом, выкладываю смесь из из того, что найдется в холодильнике: колбасы/сосисок/копченостей/жареных грибов с майонезом, сверху помидоры тонко нарезанные, маслины/оливки, последний слой из сыра. Выпекаю по 15-20 мин.
Муж любит острое, в свою порцию добавляет аджику (на этапе колбаса+майонез), чили (вместе с помидорами)

[yanka]

Девочки, что можно  из яблок приготовить  вкусного кроме шарлотки и не очень  вредного  для фигуры ?

знаю только из вкусного и вредного для фигуры  пирожки с яблочками из песочного теста, вкусняшки такие, жуть! Марйам рецепт выкладывала. Девочки подскажут если что))

[ИринаУр]

Mosaica, я делала шайбы из кабачков, начинка тоже типо лодочек, только режу кружками и внутрь начинку.