Тема: Новогодний стол

[Natashe4ka]

я завтра вообще только мясо по-французски сделаю и картошку (возможно айдахо, возможно просто пюре). с мужем еще дочку пытаемся уговорить, что если уж и покупать торт, то есть его сразу, не дожидаясь завтрашнего вечера. да и спать мы скорее всего ляжем еще до 12. мужу первого на работу, а Алиска у нас в 6 утра как штык, так что мне тоже на работу к 6 

[Анатольевна я]

Гусь размораживается, вечером натру солью, специями, чесноком, завтра приготовлю. Сделаю салат "греческий", торт "Наполеон"(надеюсь получится), с меня еще нарезка овощная, фрукты, гости обещали салаты принести.

[Lenuuule4ka]

я тоже как и писала ранее готовить супер стол не буду.
салат с авокадо и креветками
квашеная капуста (код козы же)
жаркое с курицей и грибами в горшочке (либо куриные рулетики с грибами)
бутеры с икрой(рыбой)
мандарины
шампанское.

[АнечкА]

Немного изменю меню на этот год, и так:
- свинина запеченная
- пюре картофельное
- салат "Загадка"
- салат "Цезарь"
- салат "Шахтер"
- бутерброды: сырная закуска+шпроты
- роллы
- мясная/колбасная/сырная/рыбная нарезки
Сок - сыну, водка и коньяк (или виски - он еще не выбрал) - мужу, мартини - мне
Фрукты
30 испеку торт "Дамские пальчики", т.к. 31 работаю 

Замена одного салата, вместо него будет холодец, остальное по плану

[tashe4ka]

Где искать обсуждение проверенного рецепта индейки? Мне нужно новую  духовку обновить)

[юлияS]

Мясо по французский
Оливье
Обжорка?
Дочке пюре с курицей
Нарезки овощные,мясные,фруктовые.
Мне мало чего можно поесть((( да и дочке тоже.так что папа наш будет пить и есть))))
В общем всё стандартно!

[lisi4ka]

Я за воскресенье-понедельник испекла коржи на медовик (15 штук, мама моя, куда я засуну-то его), замариновала мясо на буженину, сварила холодец и мясо на Оливье. Сегодня сварю овощи и доделаю торт, завтра останется только нарезать салаты-бутерброды. Меню простое, тоже писала уже раньше: Оливье, селедка под шубой, овощной салат, буженина, бутерброды с икрой и рыбой, фрукты.

[ИринаУр]

походу дома будем(( я болею и сын тоже наверно начинает(((
чтоб такое приготовить, чтобы не готовить? вообще сил нет на готовку(((

[Nastya84]

Вчера муж не нашел Куриные ножки, видно все курятину будут готовить))) сварила на салаты овощи, шубу завтра утром сделаю, если дети дадут. Я его готовлю наверное 3 раз в жизни, только на НГ, даже не помню что туда надо, не ем я эти все салаты, которые с майонезом и сметаной, с детства молочку не ем, вот и майонез не в почёте, т.к.на сметану похож

[ТориС]

А я шубу сегодня делать буду. Если отжать сок с моркови и свеклы, то салат не отсекается, стоит спокойно.

[ТориС]

походу дома будем(( я болею и сын тоже наверно начинает(((
чтоб такое приготовить, чтобы не готовить? вообще сил нет на готовку(((

Можно сделать салат "Интрига".
Он легкий и вкусный.Нужно:
 пекинский салат или капуста
отварная грудка
огурец свежий
ананас консервированный
сыр
зелень
 тыквенные семечки( можно и без них, но с ними пикантно)
заправить оливковым маслом

[Neta]

А я особо наготавливать не буду. 31-го ужин по расписанию. В ночь накручу 2 вида роллов, оливье сделаю, шампанское и мандарины.

[Dinar4ik]

А у нас до сих пор холодильник пустой..  не выберемся никак в магазин, завтра там оставят нам что-нибудь?

[Knopka]

Dinar4ik, вы не одни такие, у нас тоже пусто

[Tinka]

Ну правильно, с луночарского 23А? все деньги в ремонт потратили вот и пусто)))