Предлагаю здесь делиться опытом и наблюдениями: если у вас случилась необходимость искать заменители привычных пищевых продуктов - где и как вы их находили у нас в Ульяновске?
Козье молоко я в Метро в тетрапакетах видела, так же есть в Гулливере, но с консервантом; перепелиные яйца сегодня в любом магазине найти не трудно; ржаная мука в точках с мукой и крупами (опять же, не в каждой); рисовая лапша (с кукурузным крахмалом в составе) найдена мною в магазинчике овощей и фруктов рядом с Гатрономом на Камышинской. Баранина, индейка так же найдены в том же Гастрономе.
Интересуют:
Соевые продукты: молоко, творог, йогурты.
Молочные продукты из овечьего молока и собственно молоко
Рисовое, овсяное молоко (не представляю, что это, но говорят, бывает:) и их производные.
Сорта муки, отличные от пшеничной: гречневая, рисовая, ячменная, кукурузная...
Безглютеновые макаронные изделия из сои, гречки, риса, кукурузы и т.п.
Хлеб и хлебцы (безглютеновые и желательно без дрожжей) из гречки, риса и т.п.
Так же мясо кролика, ягненка.
Некий мягкий сыр (без сливок в составе)
Список можно дополнять
В голове вертяться интернет-магазины, но, честно, как-то оно хлопотно представляется, да и вряд ли молоко и йогурты кто доставлять возьмется. Вот если бы прямо у нас поехать и купить
