Тема: хлебопечка и все о ней.

[Марйам]

только она обалдеть как в цене выросла,конечно
а тетке мужа вчера купили  такую https://market.yandex.ru/product/10462901
но у них требование-это хлеб на кг, потому как семья там большая

[taya]

У меня Bork печка,тоже очень нравится.Я в ней и тесто и джем и варенье варю.

[aamuvirkku]

Воздушный белый хлеб:
■ Мука пшеничная – 480 г
■ Молоко 2,5% – 120 мл
■ Яйцо – 50 г (1 шт.)
■ Сахар – 6 г (1,5 ч. л.)
■ Соль – 6 г (1 ч. л.)
■ Дрожжи сухие – 3 г (1 ч. л.)
■ Масло растительное – 24 мл (2 ст. л.)
■ Вода – 120 мл

не впечатлил, хоть у него и более богатый список ингредиентов (молоко, яйцо), вкус менее интересный.

[Марйам]

У меня Bork печка,тоже очень нравится.Я в ней и тесто и джем и варенье варю.

у меня тоже функция варенья, но ни разу что-то не варила, мало там,наверное, выйдет....а ягод обычно много)

[taya]

Я не на зиму варю)лишние ягоды остаются если, джем или варенье варю,получается литровая банка.

[Марйам]

я на зиму тоже не варю пока)) это пока в руках мам наших)
вот хотела из киви попробовать варенье сварить, вот тут она мне как раз и пригодится)
а фрукты\ягоды в сиропе постоянно делаю, мы все едим с удовольствием

[taya]

Ну вот и я так же)то из апельсинов джем,то из крыжовника.Вкусный мандариновый джем,из киви не прибывала)))

[Марйам]

taya, апельсины,крыжовник,мандарины...это идея)) из дыни еще можно)

[Иная]

Обычно в книжках к хлебопечкам все рецепты на 3 размера буханок. Самостоятельные расчёты не требуются.

[aamuvirkku]

Обычно в книжках к хлебопечкам все рецепты на 3 размера буханок. Самостоятельные расчёты не требуются.

У моей модели не так http://redmondshop.com/upload/iblock/e92/RBM-1908-CB.pdf вот книжка рецептов.
Рецепты начинаются на странице 29

[taya]

Я книжкой только первые несколько раз пользовалась,потом уже сама пропорции расчитала и третий год пеку по своим рецептам

[Жозефина]

Обычно в книжках к хлебопечкам все рецепты на 3 размера буханок. Самостоятельные расчёты не требуются.

у меня рецепты на 1-2 размера (в зависимости от вида хлеба)

[Rimok]

Я книжкой только первые несколько раз пользовалась,потом уже сама пропорции расчитала и третий год пеку по своим рецептам

поделись рецептами) мы свою в шкаф спрятали. хлеба едим мало, покупаем редко, может снова поэкспериментировать)

[Иная]

Значит, Редмонд отличились )

Я тоже пеку по своим рецептам. Главное придерживаться пропорции мука:вода, остальное можно "химичить" на вкус.

[Марйам]

да,поделитесь вкусными рецептами, а то пеку по книге,хочется нового...