Тема: Тортики!!!

[zaznaika]

Ирин, а как медовик делаешь в мульте?, у меня полбанки меда есть) думаю тоже может чего сделать из него, но не люблю раскатывать коржи

[Hoffrin]

Ирин, а как медовик делаешь в мульте?, у меня полбанки меда есть) думаю тоже может чего сделать из него, но не люблю раскатывать коржи

Наташ, поищу потом на компе ссылку. Можешь в поисковик вбить "медовик в мультиварке", только смотри рецепт, где 3-4 яйца и 1,5 ст.муки (во многих берут всего больше)

[zaznaika]

Ок) спасибо

[Hoffrin]

Этот вроде рецепт: https://multivarki-recepti.ru/medovik-v-multivarke.html

Там крем заварной, я другой буду делать, всё-таки остановилась на сметане+вареная сгущенка и орехи

[zaznaika]

Спасибо, Ирин) надо сделать

[Hoffrin]

Спасибо, Ирин) надо сделать

Да, у меня мультиварка Редмонд 830 Вт выпекает его за час. Так что учти) у девушки 1,20 аж печется...

Слушайте, какой же он вкусный, этот крем из вареной сгущенки и сметаны) и так  лёг ровно, будто глазурь. Аж блестит.

Ещё сделала вафельный десерт. Вафельные коржи промазала поочерёдно обычной сгущенкой и домашним малиновым вареньем (без косточек) - у меня мама так в моём детстве делала, только варенье было смородиновое (не варили, мама все ягоды просто с сахаром растирает). Обожали его все) Сверху промазала остатками крема от медовика. Думаю, до завтра пропитается хорошо. Орехами ещё присыплю, может, если останутся.
А то придут сладкоежки, всё сметут, думаю

[zaznaika]

У меня панасоник, я всегда на 60 мин ставлю бисквиты

[Direct]

Hoffrin, а вафли какие?

[Hoffrin]

Hoffrin, а вафли какие?

Тонкие прямоугольные, не помню названия. Круглых не нашли) но мы давно такой десерт не делали.( Стараемся не есть особо сладкого. )

[Hoffrin]

С мелким всюду-суну-нос готовить, конечно, весело) Только и отгоняешь от сгущенки, теста, вафель. Ладно хоть звук миксера её на время с кухни выгнал И ничего сложного не пекла.

[Hoffrin]

Мама, кстати, если вафли именно вареной сгущенкой пропитывала, то смешивала её с маслом (со сметаной тоже вариант, наверное). С обычной проще, можно и так. Только кислинку в виде какого-то варенья добавить. А то попа слипнется Но в детстве это незамысловатое лакомство таким вкусным казалось)

[Direct]

Я всегда делаю крем сгущенка+масло сливочное. Надо с вафлями попробовать. Обычно беру готовые коржи и кремом промазываю.

[НатальяSH]

Рецептом пьяной вишни поделитесь,проверенным. Давно пекла,потеряла

[Кириешка]

Этот вроде рецепт: https://multivarki-recepti.ru/medovik-v-multivarke.html

Там крем заварной, я другой буду делать, всё-таки остановилась на сметане+вареная сгущенка и орехи

В духовке же тоже можно его?

[__Ириска__]

С вафлями очень Люблю ) надо с кислинкой попробовать ! Классная идея