Автор Тема: Рецепты для мультиварки!  (Прочитано 225068 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Лёсьka

  • Любопытство не порок, а способ образования.
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2636
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • 8 906 140 42 47
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #105 : 08 Февраль 2011, 10:33:15 »
tashe4ka, ну где же рецепт сметанника?
 

Оффлайн tashe4ka

  • Модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 20614
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #106 : 08 Февраль 2011, 10:44:32 »
Его Еленнка давно выложила, внимательные вы мои aga_aga Я делала только муки побольше.
Мужу,кстати,не сильно понравилось. Но он,видимо,не любит такие вещи в принципе,не привык-у него мама не пекла....
сметанник (выпечка)

рецепт:
0.7 стакана сахара
2 яйца
0,5 ч.л.соды
1 стакан сметаны
1 стакан муки

Замесить  тесто блендером , залить в чашу и сверху порезать БАНАН.
готовить на каше

ВКУСНОТИЩАААА , супер


у кого есть какао дома,то можно сделать "Зебру" http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=3726

Оффлайн Лёсьka

  • Любопытство не порок, а способ образования.
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2636
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • 8 906 140 42 47
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #107 : 08 Февраль 2011, 11:13:46 »
tashe4ka, шпасибо (nice) Интересно, а замороженные ягоды можно в него добавить вместо банана? girl_think
 

Оффлайн YaKi

  • Love just begin
  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 1444
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #108 : 08 Февраль 2011, 16:52:33 »
Эльза, вот еще нашла рецепт.
Включив режим ПОДОГРЕВ наливаем столовую ложку масла раст. и порезав лук перемещаем в кастрюльку МВ. Лук зазолотился добавляем морковь+томат паста(у меня было лечо)+капуста+соль+специи=закрыв крышку и проверив клапан,включаем режим ЦЫПЛЁНОК -выставляя время 10мин.После пи-пи ждём пока кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать(кому срочно ,то спускаем пар) .Капусточка получилась очень нежная,но не размазня.
P.S. Можно попробовать заложить все продукты сразу и на режим.
Мне 10 мин показалось мало,увеличила до 20

Оффлайн ksana-kasana

  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 919
  • Спасибо 0
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #109 : 14 Февраль 2011, 20:29:09 »
Опробывала рецепт для обычной мульвиварке на нашей. вполне. Только с режимом пришлось поэкспеременировать.
а-ля чизкейк
Рецепт:
Тонкая полоса теста внизу:
2 яйца, пол стакана сахара, 3ст.л. муки, соль, сода. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, соль,соду.

Основная масса: 3 яйца, 500 гр. мягкого творога, 167 гр сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст.л. крахмала.
Белки взбиваем в пену, добавляем сахар.
Смешать желтки, творог, сметану, крахмал. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
Дно промазать маслом или маргарином.
Выпекать 30 минут в режиме "каша".
Вытаскиваем чизкейк следующим образом: ставим чашу для пароварки на кастрюльку, затем кастрюльку переворачиваем аккуратно, чизкейк оказывается на пароварочной чаше. Затем ставим сверху блюдо и ещё раз переворачиваем.
верх получается бледный. Можно шоколад растопить и полить. Но мои любят аьрикосовый джем :) тоже вкусно :)

Оффлайн Эльza

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 9676
  • Спасибо 7
  • Пол: Женский
  • Радуйся...
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #110 : 23 Февраль 2011, 10:43:01 »
Запекала пельмени, мям (eda) как получились...
Пельмени 500гр
Сметана 1 ст.ложка
Немного кетчупа или томатной пасты
Сыр (тверд)
Кто любит можно и ветчины положить кусочками
Немного воды на дно кастрюли, пельмени замороженные, перемешала со сметаной и кетчупом, натерла сверху сыр.
Режим "Рис/Рыба" 8 минут.
 Запекаются отлично, главное воды много не наливать.

Оффлайн Еленнка

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 60168
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
  • +7(917)608-31-27
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #111 : 23 Февраль 2011, 11:06:22 »
Эльза ,ты так все вкусно описываешь,что у меня слюньки текут. o-go_go

Оффлайн Скарлетт

  • У счастливой женщины 2 имени: ЛЮБИМАЯ и МАМА!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2864
  • Спасибо 6
  • Пол: Женский
  • Счастье есть!!! Его не может не быть :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #112 : 23 Февраль 2011, 21:25:04 »
Рассольник
Лук, морковку, огурчики солёные обжариваю на масле на режиме ПОДОГРЕВ.
Добавляю мясо, горсть перловки, картошку, воду (всё на глазок), лавровый лист и на режим СУП. Перловка просто разваривается!

Оффлайн Эльza

  • Участник
  • Супер Стар
  • *
  • Сообщений: 9676
  • Спасибо 7
  • Пол: Женский
  • Радуйся...
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #113 : 23 Февраль 2011, 21:40:09 »
Рассольник
Лук, морковку, огурчики солёные обжариваю на масле на режиме ПОДОГРЕВ.
Добавляю мясо, горсть перловки, картошку, воду (всё на глазок), лавровый лист и на режим СУП. Перловка просто разваривается!
Скарлетт, о точно завтра его и приготовлю...спасибо  dank

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #114 : 23 Февраль 2011, 21:47:18 »
Скарлетт, спасибо за рецепт.
Я сегодня сделала тефтельки(только без риса) обжарила их с двух сторон на режиме Подогрев, вынула их, в кастрюльку насыпала 1 ст риса, залила 2 ст воды, посолила поперчила, куркуму добавила, сверху положила тефтельки и поставила на режим Рис, только время поставила на 15 минут. Очень вкусно получилось.

Оффлайн Скарлетт

  • У счастливой женщины 2 имени: ЛЮБИМАЯ и МАМА!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2864
  • Спасибо 6
  • Пол: Женский
  • Счастье есть!!! Его не может не быть :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #115 : 23 Февраль 2011, 21:57:18 »
Эльза, кссеня   dank
Тефтельки вчера делала  smile Сначала уложила их, а сверху заправкой залила (лук+морковь+томатная паста)+ лаврушка и на режим РИС. Очень вкусно! Причём рис в тефтельках сырой был! А ещё вкусно, когда их сверху сыром тёртым посыпать...ммм...

Оффлайн YaKi

  • Love just begin
  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 1444
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #116 : 23 Февраль 2011, 23:08:42 »
Делала по стандартному рецепту для наших мультиварок "Пикша в майонезе" гарбушу.Получилось очень вкусно!Хочу сказать,что воду можно и не добавлять,так как рыбка получается тушеная.Это кому как нравится конечно smile

Оффлайн Скарлетт

  • У счастливой женщины 2 имени: ЛЮБИМАЯ и МАМА!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2864
  • Спасибо 6
  • Пол: Женский
  • Счастье есть!!! Его не может не быть :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #117 : 24 Февраль 2011, 12:12:53 »
Кстати, когда я делаю манты или паровые котлетки/фрикадельки, то вниз наливаю воду и кладу крупу(обычно гречневую) и у меня получается готовы сразу 2 блюда! С мантов немного жир стекает в воду и каша получается наваристая такая)))

Оффлайн кссеня

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 21681
  • Спасибо 9
  • Пол: Женский
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #118 : 24 Февраль 2011, 12:19:08 »
Кстати, когда я делаю манты или паровые котлетки/фрикадельки, то вниз наливаю воду и кладу крупу(обычно гречневую) и у меня получается готовы сразу 2 блюда! С мантов немного жир стекает в воду и каша получается наваристая такая)))
Я тоже об этом думала, получится так или нет, но теперь буду так делать. Спасибо за подсказку.

Оффлайн Скарлетт

  • У счастливой женщины 2 имени: ЛЮБИМАЯ и МАМА!
  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2864
  • Спасибо 6
  • Пол: Женский
  • Счастье есть!!! Его не может не быть :-)
Re: Рецепты для мультиварки!
« Ответ #119 : 24 Февраль 2011, 12:24:09 »
Я когда в первый раз мантушки готовила,а внизу смотрю уже не вода, а чистой воды бульон почти smile Поэтому во второй раз уже проэксперементировала, результат мне понравился, так теперь всегда и делаю smile