Для меня замена слова "последний" на слово "крайний" все же мода. Вот если бы это сказал летчик, то для него это профессиональный сленг, это нормально, но это же не значит, что все должны так говорить. Я всегда говорю последний и про очередь всегда спрашиваю "кто последний"