Голосование

Мультиварка - это

помощница
170 (73.9%)
излишество
8 (3.5%)
дань "моде"
17 (7.4%)
не знаю ответа
35 (15.2%)

Проголосовало пользователей: 227

Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 106592 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Настя Кирюшина мама

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 39352
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #660 : 20 Январь 2013, 14:26:50 »
Готовлю плов первый раз, не знаю, что получится. Вместо свинины - курица, специй нет никаких, лука тоже. Есть-то можно будет это...
если бы ты готовила сковороде вы съели бы это?? если да, то от того что ты это делаешь в Мульте или на плите по вкусу отличаться не будет
ИМХО
Плов в кастрюле с толстыми стенками делаю, именно так же, но со специями, а тут не купила и все кончилось, оказывается.
поперчи да посоли.. кетчупа или томат пасты добавь.

Оффлайн Katuschka

  • Добренький
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 19181
  • Спасибо 70
  • Пол: Женский
  • Свадьба 14.04.07
Re: Мультиварка
« Ответ #661 : 20 Январь 2013, 15:16:44 »
Готовлю плов первый раз, не знаю, что получится. Вместо свинины - курица, специй нет никаких, лука тоже. Есть-то можно будет это...
если бы ты готовила сковороде вы съели бы это?? если да, то от того что ты это делаешь в Мульте или на плите по вкусу отличаться не будет
ИМХО
Плов в кастрюле с толстыми стенками делаю, именно так же, но со специями, а тут не купила и все кончилось, оказывается.
поперчи да посоли.. кетчупа или томат пасты добавь.
Добавила подсолнечного масла только - вкуснооо. =) Красота!

Оффлайн Максимка

  • моя Алинушка -27.11.2008 мой Максимушка-21.08.2012
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18232
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
  • свадьба 26.01.2008
Re: Мультиварка
« Ответ #662 : 17 Февраль 2013, 15:18:56 »
девочки у кого мультиварка ARC F1 вообщем с функцией йогурт. как там правильно крышку открывать после приготовления вернее когда? у меня самая первая мультя-там же после того как пропищит о готовности еще мигает, потом когда мигание остановиться то можно крышку открывать. а с функцией йогрурт вчера первый раз готовили у мамы. время приготовления кончилось и пишут нолики,пропищало а дальше? ничего не мигает. сразу что ли можно открывать?

Оффлайн Тофи

  • Невеста 2011, Прорыв 2011
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 17858
  • Спасибо 4
  • Пол: Женский
  • 14.05.2011 Отмучились оба :-)
Re: Мультиварка
« Ответ #663 : 17 Февраль 2013, 15:32:27 »
Максимка, пока маленький клапан не провалится. Примерно проходит минут 10-15. Если хочешь быстрее - накрываешь мокрым полотенцем и спускаешь большой клапан. Будет выходить много пара - потом маленький клапан - треньк - провалился - можно открывать  aga_aga

Оффлайн Марйам

  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 47194
  • Спасибо 1
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #664 : 17 Февраль 2013, 17:08:53 »
Максимка, на некоторых функциях, где не предусмотрено блокирование крышки,например йогурт, можно открыть сразу, на остальных так, как написали выше

Оффлайн Максимка

  • моя Алинушка -27.11.2008 мой Максимушка-21.08.2012
  • Участник
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 18232
  • Спасибо 15
  • Пол: Женский
  • свадьба 26.01.2008
Re: Мультиварка
« Ответ #665 : 17 Февраль 2013, 17:26:00 »
мультя у мамы-перед глазами ее нет. что за маленький клапан?

Оффлайн mommy

  • Участник
  • Gold
  • *
  • Сообщений: 1094
  • Спасибо 2
  • Пол: Женский
  • Бывший alyaka4ka
Re: Мультиварка
« Ответ #666 : 17 Февраль 2013, 22:14:32 »
мультя у мамы-перед глазами ее нет. что за маленький клапан?
маленький клапан это железочка в глубоком отверстии слева от основного клапана. Я не сразу разглядела что она там меняет положение girl_tak-tak

Оффлайн Аквамарин

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2436
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #667 : 05 Март 2013, 15:51:39 »
Я в мульте пекла сто лет назад, забыла уже.. На режиме Выпечка клапан закрытый должен быть? или открытый? я думала на этом режиме давление не набирается, но индикатор Давление горит. Поэтому я подняла клапан. Что-то там булькает ogo пар выходит... Страшно даже смотреть что получилось.

Оффлайн aamuvirkku

  • Если женщины, глядя на вас, сходят с ума, возможно, вы всего-навсего мышонок.
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2533
  • Спасибо 7
  • Пол: Мужской
  • Едавитый Мыш
Re: Мультиварка
« Ответ #668 : 06 Март 2013, 18:58:14 »
Большая и полезная статья про мультиварки http://habrahabr.ru/post/169579/

Оффлайн aamuvirkku

  • Если женщины, глядя на вас, сходят с ума, возможно, вы всего-навсего мышонок.
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2533
  • Спасибо 7
  • Пол: Мужской
  • Едавитый Мыш
Re: Мультиварка
« Ответ #669 : 06 Март 2013, 19:20:54 »
Короткое резюме из этой статьи:

Цитировать
Когда стоит обязательно покупать мультиварку?

    При отсутствии (хорошей) плиты с духовкой, например, на даче или съемной квартире.
    Если вам нужна утренняя «каша в постель» (только убедитесь, что конкретная мультиварка поддерживает этот режим)
    Если у вас есть опыт сжигания забытых на включенной плите кастрюль. Мультиварка такого не допустит.
    Если хочется купить новую кастрюлю, а на кухне есть лишнее место под мультиварку



Когда можно задуматься о покупке мультиварки?

    Если у вас в доме любопытный малыш, имеющий доступ на кухню. Мультиварка на порядок безопаснее плиты с кастрюлями
    Если у вас — ребенок младший школьник. Научить его готовить в МВ просто и безопасно, а результат может быть интересным.



Когда вам не поможет мультиварка?

    Если хочется сготовить все побыстрее. Соревнования по скорости, естественно, выигрывает СВЧ, на втором месте плита, МВ отстает.
    Если у вас квартира-студия и вы надеетесь спасти ее от неприятного запаха при готовке, скажем, блюд с луком. Не получится
    Если готовка на обычной кухонной технике вам не дается, то ожидать от мультиварки кулинарных чудес не следует. Что-то в МВ получится лучше, что-то хуже, чем на плите\ в духовке, но, в целом, результат будет сходный.

Исходя из всего этого я для себя сделал вывод, что мне оно пока не нужно.

Оффлайн Аквамарин

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2436
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #670 : 06 Март 2013, 20:25:49 »
Первые два абзаца нареканий не вызывают, а третий: на 100% согласна с последним пунктом - если руки из ж.. растут, мультиварка не спасет (hi-hi-hi), а вот с первым пунктом абсолютно не согласна. Я на столько привыкла к БЫСТРОЙ готовке, что на плите все что связано с мясом уже не готовлю вообще.

Оффлайн Аквамарин

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2436
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #671 : 06 Март 2013, 20:26:56 »
Правда для быстрой готовки нужна скороварка, а не просто мультиварка.

Оффлайн Жорик

  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14036
  • Спасибо 0
Re: Мультиварка
« Ответ #672 : 06 Март 2013, 20:27:04 »
мне мама мультю все таки дарит
потом буду тему изучать

Оффлайн Аквамарин

  • Участник
  • Житель форума
  • *
  • Сообщений: 2436
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
Re: Мультиварка
« Ответ #673 : 06 Март 2013, 20:28:00 »
Поп.., ак какую она тебе дарит??

Оффлайн Жорик

  • Старожил
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 14036
  • Спасибо 0
Re: Мультиварка
« Ответ #674 : 06 Март 2013, 20:28:32 »
еще не знаю просто знаю что ее