Тема: Мультиварка

[Катериношна]

Valeriya, я из соображений большей полезности-раз, ведь в обычной мульте температура более 100 не поднимается и пища, особенно кашки как из печки получаются, томленые. а два-не знаю даже что мне быстро готовить нужно, увезла скороварку на дачу и там ей крайне редко пользуюсь. И у меня практически у всех знакомых обычные, не  скороварки из тех же соображений

[Natacha Mytarevа]

Я одназначно за скороварку, варю в основном мясо в ней на суп, холодец. Пюре ещё из гороха. Хотела попробывать неё в выпечке, раз уж функция такая есть.

[Katalia]

у меня мультиварка, вернее две уже их, скороварку не хотела никогда. Меня мои полностью устраивают) спешить мне некуда, мне главное закинуть все и заниматься своими делами.

[mommy]

Все мои подруги, попробовав мою еду из мульти, по приходу домой шли покупать или заказывать скороварку. Ни одна не пожалела. Кто любит позажаристее, тем лучше в сковородочке поджарить. У нас 2 детей и мы стараемся есть поменьше мучного-жирного-жареного, так что мультя отличный помощник.варю полную кастрюльку бульона, делю на 2 чести. 1 часть сразу варю суп, из второй как съедим. На неделю суп у меня всегда в холодильнике. Готовлю в ней все. Иногда по 2 раза в день. На юг многие с детьми ездят со своей мультей, чтобы в столовках не питаться.

[ИринаУр]

я вот не пойму в чем вред скороварки, ну кроме страха, что она взорвется. для меня это просто незаменимая вещь в последние 4 года.

[Civetta]

У меня просто волшебные бисквиты получаются в мульварке! Пышные, не мокрые, пропеченные, не подгорает, следить не надо. Клапан все равно как.

[Elo4ka]

mommy, вы не на втором бульоне варите?как пену снимаете?

[Марйам]

 я на втором варю
тоже бульоны варю в ней, супы потом на плите...

[Elo4ka]

А как ты это в мультфильмы делаешь?там ведь сразу мясо до готовности доходит. Как ты меняешь бульон?

[Марйам]

Elo4ka, в смысле сразу до готовности?)
включаю мультю с мясом и водой на 10 минут на режим суп...потом сливаю воду,промываю мясо, заливаю,солю,перчу и ставлю заново уже на 40 минут

[Elo4ka]

Elo4ka, в смысле сразу до готовности?)
включаю мультю с мясом и водой на 10 минут на режим суп...потом сливаю воду,промываю мясо, заливаю,солю,перчу и ставлю заново уже на 40 минут

Теперь понятно.

А я сегодня купила скороварук редмонд, буду тестить

[mommy]

mommy, вы не на втором бульоне варите?как пену снимаете?

Бульон варю обычный, в арс, на режиме мясо. Пена обычно остается на крышке внутренней и если постоит немного, то остатки пены в виде пары ошметков осаждаются на дне чаши. Когда переливаю в кастрюлю, муть остается в чаше.

[ИринаУр]

я процеживаю через мелкое сито или марлю.

[Мусечка13]

А я сначала с открытой крышкой начинаю варить, убираю пену, потом закрываю и варю бульон.

[Rina1112]

А я тоже приноровилась сначала мясо варить в мультиварке, а потом с этим мясом суп уже на плите. Т.е. первый бульон сливаю. Супы на плите мне больше нравятся.