Лена,я спросила у мальчика сушиста
он сказал готовить так:
рис отверить,потом дать остыть и поджарить до сухости на сильно разогретой сковороде.
Режем лук и болгарский перец,тоже обжариваем.
потом взбиваем яйца венчиком и жарим, сразу же перемешивая.
Жарим отдельно морепродукты,в конце добавляем сок лайма
потом это всё перемешиваем жарим 2 минуты и добавляем соевый соус и готово
Но это как у них,как в восточном он не знает
