Автор Тема: Суши-бум или повальное увлечение сушками))  (Прочитано 42078 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Elkiss

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5601
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Замужняя мадам с 05.09.2009
ну да, надо начать с самого простого!

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
купи,циновку,круглый рис,Семгу слабосоленую(ну это я беру,мне с ней больше всего нравится,аровскую за 180р,в метро),можно конечно и лосось и тунец и угорь(кому что).Листы Нори,уксус рисовый(я беру готовую приправу для суши,что б не разводить),Огурец.Это САМЫЕ простые.первый сделай такой,к следующему можешь докупить авокадо и сливочный сыр(Филадельфия,Буко).
Для приправы васаби,соевый соус,имбирь маринованный.
как скручивать говорить?могу видео кинуть там всё понятно будет))


Оффлайн и медведи

  • Глобальный модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 59373
  • Спасибо 124
  • Деловая колбаса. Высший сорт
искали в выхи в Метро икру летучей рыбы, так и не нашли :( где ее продают??
зато купила хорошую такую (по объему) пачку нори, цена сильно отличчается от "СэнСой", ни слова по-русски, надеюсь не сильно г..

TouchEP

  • Гость
В Новом в Да на втором этаже все для суши есть. походу я и икру видела)

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
неее,в метро тобико нет((((
сама жду может сообразят завозить.
В ульске маки маг в палладе находится,я там всегда брала.
Зато я в метро нашла угорь в унагеи,прям как я беру всегда,вот дурында а покапала всегда на 300р дороже %-(
На счет нори,они вообще все одинаковые,сенсой не беру,дорого!!мне даже тонкие больше нравятся.я тоже в метро беру по 150 шт,там обычная прозрачная упаковка,только белый квиточек

Оффлайн и медведи

  • Глобальный модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 59373
  • Спасибо 124
  • Деловая колбаса. Высший сорт
На счет нори,они вообще все одинаковые,сенсой не беру,дорого!!мне даже тонкие больше нравятся.я тоже в метро беру по 150 шт,там обычная прозрачная упаковка,только белый квиточек
а по мне - так отличаются

еще соевый Киккоман купила :), СенСой по мне ужасен на вкус, но др. в рознице вблизи от дома и не продают
еще пожалела 200 рублей на Филадельфию, куплю Дружбу в мягкой упаковке)))

а, кстати, имбирь маринованный из мега-упаковки можно в морозилке хранить, расфасованный на небольшие части?
и еще Васаби путевый не могу никак выбрать - все какой-то зерненый попадается - не такой как в суши-барах, более светлый, хоть и жгучий

Оффлайн Elkiss

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5601
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Замужняя мадам с 05.09.2009
Умняшка,
давай сначала видео, если будет непонятно, спрошу.

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
На счет нори,они вообще все одинаковые,сенсой не беру,дорого!!мне даже тонкие больше нравятся.я тоже в метро беру по 150 шт,там обычная прозрачная упаковка,только белый квиточек
а по мне - так отличаются

еще соевый Киккоман купила :), СенСой по мне ужасен на вкус, но др. в рознице вблизи от дома и не продают
еще пожалела 200 рублей на Филадельфию, куплю Дружбу в мягкой упаковке)))

а, кстати, имбирь маринованный из мега-упаковки можно в морозилке хранить, расфасованный на небольшие части?
и еще Васаби путевый не могу никак выбрать - все какой-то зерненый попадается - не такой как в суши-барах, более светлый, хоть и жгучий
А чем отличаются))?
я не храню в морозилке,у меня в 2 банках в холодильнике стоит,2 мега упаковки уже так сьели

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
Умняшка,
давай сначала видео, если будет непонятно, спрошу.
сейчас найду.
Я вот лист нори ещё попалам режу,а рис делаю как бы на 2 см выезжающим за нори,что б рисунок был внутри красивым,и что бы нори не было слишком много в ролле,короче что бы нори не было многовнутри.....

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
вот неплохое видео,самые простые роллы))
http://www.youtube.com/watch?v=vMNLX5ZJShY&feature=related

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
 zzz только не дружбу zzz Возьми сыр буко,он тоже не дорогой
 %--( эх,как же в нори разницу замечаетте а в сыре нет

Оффлайн Elkiss

  • Участник
  • Наш Любимка
  • *
  • Сообщений: 5601
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Замужняя мадам с 05.09.2009
Умняшка,
Спасибо!

Оффлайн и медведи

  • Глобальный модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 59373
  • Спасибо 124
  • Деловая колбаса. Высший сорт
zzz только не дружбу zzz Возьми сыр буко,он тоже не дорогой
 %--( эх,как же в нори разницу замечаетте а в сыре нет
неее, ты что! я Филадельфию ооочень люблю))) еще со времен Протаса и в покупных роллах всегда чую подмену. пошутила же я)) лучше вообще без сыра, чем с таким ;)

Оффлайн и медведи

  • Глобальный модератор
  • V.I.P.
  • *
  • Сообщений: 59373
  • Спасибо 124
  • Деловая колбаса. Высший сорт
А чем отличаются))?
я не храню в морозилке,у меня в 2 банках в холодильнике стоит,2 мега упаковки уже так сьели
легкостью "жевания", состоянием через пару дней после вскрытия упаковки, ломкостью, ну и вкусом наконец

я столько не съем)), а в банке мне что-то внеш.вид не приглянулся - кусочки мелкие и "мятые" :(

Оффлайн Умняшка

  • Участник
  • "Форумозависимый"
  • *
  • Сообщений: 4841
  • Спасибо 0
  • Пол: Женский
  • Сказка началась 10 апреля 2010 года
ааа,ну эт да,согласна.
zzz только не дружбу zzz Возьми сыр буко,он тоже не дорогой
 %--( эх,как же в нори разницу замечаетте а в сыре нет
неее, ты что! я Филадельфию ооочень люблю))) еще со времен Протаса и в покупных роллах всегда чую подмену. пошутила же я)) лучше вообще без сыра, чем с таким ;)

 (ha-ha-ha) (ha-ha-ha) вот дура,я ж поверила (ha-ha-ha)
и медведи,а филадельфию на Протасе потому что она почти безкаллорийная да?