Тема: Рецепты для мультиварки!

[Zvezda]

поджарку на каком режиме делаете?

на сковородке  боюсь мультю без крышки((

[Monica&Co]

поджарку на каком режиме делаете?

я на "разогреве".с открытой крышкой (у меня так можно)

[KlёPa]

Я поджарку на режиме "мясо"делаю.

[Elkiss]

что-то у меня нет режима разогрев...
плов получился не рассыпчатым. что я сделала неправильно?

[ЛяМурр]

Я тоже поджарку делаю на режиме мясо с открытой крышкой.

[Monica&Co]

что-то у меня нет режима разогрев...
плов получился не рассыпчатым. что я сделала неправильно?

может плохо промыли?
мне кажется в мульте рис всегда рассыпчатый 

[Valet vs madonna]

рис для АРС лучше брать пропаренный

[yanka]

что-то у меня нет режима разогрев...
плов получился не рассыпчатым. что я сделала неправильно?

может плохо промыли?
мне кажется в мульте рис всегда рассыпчатый 

если в АРС запихнуть рис обычный,краснодарский,то он весь слипнется. на любом режиме пробовала( пропаренный наверно надо. но я не пробовала еще.

[Helen]

Я для плова использую любой рис (и краснодарский в том числе). Вся фишка в количестве воды. (и еще морковь нельзя на терке тереть - только нарезать соломкой) У меня тоже сначала каша получалась. А потом у Еленнки в рецепте прочитала пропорции: на 2 ст. риса 3 ст воды. Теперь плов получается: пальчики оближешь

[~Snake~]

воду я тоже вроде так и наливала 3 на 2, а вот на счет пропаренного не подумала. надо будет попробовать!!
а то уж несколько раз варила и все слипшийся получается.. не люблю такой. А для ARC какой режим выбираете для плова, чтобы он был рассыпчатый? Мне кажется режим "мясо" многовато 

[Mamul]

я последнее время делаю плов вот так: на режиме РИС обжариваю лук, нажимаю сброс, добавляю мясо и готовлю на режим МЯСО. когда крыжка откроется добавляю рис пропаренный, морковь, специи, лавровый лист и режим РИС. получается рассыпчатый

[Zvezda]

у меня только один раз получился слипшийся, когда воды бухнула многовато в уже и без того пропитавшийся рис. А так готовила из сааамого дешевого, сааамого противного -  получалось зернышко к зернышку! 

[Симфония]

у меня только один раз получился слипшийся, когда воды бухнула многовато в уже и без того пропитавшийся рис. А так готовила из сааамого дешевого, сааамого противного -  получалось зернышко к зернышку! 

а на каком режиме?

[Zvezda]

тк у меня всегда рис с курицей, то на цыпленке 12 минут

[Elkiss]

тк у меня всегда рис с курицей, то на цыпленке 12 минут

я тоже делала с курицей на режиме цыпленок. наверное надо было пропаренный рис использовать или воды поменьше налить