Тема: Готовка - разговоры о еде

[Солнце на ладошке]

Marina.RU, в морозилку кинуть и по мере надобности доставать.
Можно натереть предварительно.
А так ещё морковный пирог как вариант

[Nata062830]

На тёрке натереть и в морозилку, можно порционно, очень удобно

[mik]

Мои дети любят салат из моркови со сметаной, сахаром и грецкими орехами. Иногда и просто мелко натертую морковь с сахаром едят или тертую морковь с яблоком, но уже без сахара. А ещё я им её чищу и ломтиками нарезаю, грызут, как зайчата. Ну и свежевыжатый сок из моркови и яблок тоже вкусный.

[Морлена]

Девочки, что сделать с двумя килограммами морковки в вакуумной упаковке? Накидайте идей пожалуйста, выдали продуктовый набор в школе, а там два пакета этой морковки, и срок годности у нее всего-то 5 дней.

она уже варёная что ли?
если сырая, то вынуть из пакета, обернуть в бумагу, в пакет и хранить в холодильнике. использовать по необходимости.

морковный пирог испечь вообще вкуснятина будет.
обычные салаты сделать типа мимозы.

[Marina.RU]

Девочки, спасибо. Готовить салаты из морковки уже начала, завтра торт буду. У нас на форуме были рецепты проверенные морковного пирога? Поделитесь, кому не сложно.

Морлена, морковка сырая, но мытая и чищенная. Думаешь будет храниться? Мне кажется "завянет" быстро, или нет?

[Морлена]

фиг знает....
я обычно мою её. обсушиваю. и заворачиваю в бумагу и в пакет. и храню в холодильнике в зоне свежести. лежит довольно долго.

[юla]

Остался прошлогодний мед, примерно 1,5стакана, что с ним можно сделать не сильно заморочное?))

[Valeriya]

С чаем пить, или порезать лимон и с медом переложить, даже если он плотный, то всё равно с лимон среагирует и сок даст. И вкусно и при кашле полезно.

[Valeriya]

А, еще коврижку испечь, в неё как раз мед нужен.

[юla]

С чаем пить, или порезать лимон и с медом переложить, даже если он плотный, то всё равно с лимон среагирует и сок даст. И вкусно и при кашле полезно.

Вот с чаем все новый, свежий мед предпочитают)) а старый стоит и место занимает, и выкинуть жалко))

[олика]

 Можно в горячей воде прямо в банке его растопить. Будет жидким снова)

[Энни]

Остался прошлогодний мед, примерно 1,5стакана, что с ним можно сделать не сильно заморочное?))

Я в выпечку кладу, если в рецепте указано

Делаю скраб для лица и тела - мед+соль. Очень приятная кожа становится,  особенно если в бане

[Солнце на ладошке]

юla, я для маринада использую. Когда крылышки, например, в медовом соусе готовлю

[Морлена]

Остался прошлогодний мед, примерно 1,5стакана, что с ним можно сделать не сильно заморочное?))

кинуть в него горсть орехов разных и тыквенных семечек (семечки я бы советовала чуть подсушить на сковородке)
очень вкусно и полезно.
а так да..... в выпечку.
греть мёд не рекомендуют. при нагреве выше 60 градусов он теряет все полезные свойства.

[Valeriya]

Остался прошлогодний мед, примерно 1,5стакана, что с ним можно сделать не сильно заморочное?))

Я в выпечку кладу, если в рецепте указано

Делаю скраб для лица и тела - мед+соль. Очень приятная кожа становится,  особенно если в бане

+ миллион.
Совсем забыла, кожа и правда как шелк потом, но и правда желательна баня или сауна, без разницы сухая или влажная. Наносишь вроде скраб, а он как-будто в масло превращается.