Тема: Новогодний стол

[ми-Шутка]

irifffkin, ааа - у нас вместо кальмаров семга слабосолная, а сыр беру не соленый....либо и вовсе творожный.... и заливается у нас сметаной пополам с майонезом

[KiraLi]

Ой скоро много всего готовить придется.

[МАСИК]

Нептун:

*пекинская капуста
*яйца
*краб палочки
*кальмары
* креветки
*икра красная

каждый слой майонез

Я делала слоями, но в гостях пробовала и смешаный, ну вот, слюнки потекли 

Кальмары,креветки,икра...жалко такие продукты майонезом заливать.Может можно соус какой подобрать

интересный рецепт, а если соус сделать как на цезарь? как думаете не перебьет он основные вкусы?

[АнечкА]

Мне вот хочется гуся попробовать сделать, но я его ни разу не ела и не готовила  а еще думаю, он ведь большой? Мы наверно его не съедим  так и придется наверно свинину гармошкой делать 

[MaryLey]

У меня муж утку вкусно запекает, предварительно она у него сутки в пиве маринуется! 

как же замечательно, когда муж готовит!
На рождество хотим запечь. У нас традиция, что родители к нам приезжают. Я правда всего раз запекала, фаршировала апельсинами.
А это просто утку в пиво и усе?

Уточнила: просто утку заливает пивом, сутки маринуется. Потом в этом же пиве варит 40мин. И в духовку!

[Li-Ly]

идем тогда сюда))
мне на подарки, хочу хорошее шампанское купить, не Мартини Асти и Мондоро конечно))
кто какое берет себе?

[кссеня]

Мне нравится Лев Голицын, полусухое, мы вообще уже лет 8 пьем только полусухое. Попозже посмотрю этикету недавно брали, тоже вкусное.

[__Ириска__]

Смотрю всегда чтобы сделано было не из виноматериалов. Марки не помню,кроме аборау дюрсо

[кссеня]

Дюрсо тоже как нарвешься, иногда пьешь и еще хочется, а иногда в рот не возьмешь.

[Катериношна]

Li-Ly, мондоро сладкое очень, асти полегче. я асти больше люблю.

[ксюндель]

Боско неплохое.в Гулливере сейчас скидки на него и кстати абхазское шампанское со скидкой за 239, вместо 400 с чем то

[кссеня]

Асти же это игристое вино, а не шампанское?

[кссеня]

И Боско это не шампанское, а Li-Ly, спрашивала про шампанское, а не про игристое вино.

[Катериношна]

Боско неплохое.в Гулливере сейчас скидки на него и кстати абхазское шампанское со скидкой за 239, вместо 400 с чем то

да, и боско по 219 и апсны полусладкое красное по 300 с копейками вместо 500.

[Жозефина]

Li-Ly, мондоро сладкое очень, асти полегче. я асти больше люблю.

ну вот опять же на вкус.  Для меня мондоро вкусняшка, а асти не люблю