Не найду информации чем вредно молоко, подскажите?
вот, например:
В молоке животных слишком завышено содержание белка, по сравнению с грудным или смесью, а также слишком много солей натрия.
Это приводит к избыточной нагрузке на выделительную систему малыша и его сосуды. Белок и минеральные вещества, содержащиеся в коровьем молоке,
дают большую нагрузку на почки, слизистую желудка и кишечник. Поэтому лучше детям до года вообще не давать этот продукт. Так как его польза весьма сомнительна в данном случае.
Только к полутора годам организм ребенка начинает вырабатывать специальные ферменты, способствующие перевариванию и усвоению цельного молока. Также у малышей часто наблюдается лактазная недостаточность, что тоже является прямым противопоказанием к употреблению молока.
и вот еще:
При всех своих полезных свойствах, цельное коровье и козье молоко имеют и отрицательные стороны. Например, в коровьем молоке содержится мало таких нужных микроэлементов, как цинк, железо, селен, йод, а козье молоко практически не содержит фолиевой кислоты. Поэтому диетологи рекомендуют отложить знакомство с этим продуктом хотя бы до 2-2,5 лет.
В коровьем молоке содержится в три раза больше белков и минеральных веществ, чем в грудном молоке, что увеличивает нагрузку на почки ребенка, а также слизистую оболочку желудка и кишечника, которая у грудных детей очень нежная. Обилие белка и минеральных веществ может спровоцировать развитие аллергии, а
также вызвать появление у ребенка очень мелких подслизистых кровоизлияний в стенке кишечника и привести к железодефицитной анемии.
У части детей невозможность полноценно усваивать цельное молоко может быть вызвана непереносимостью лактозы — молочного сахара. Обычно переваривать его помогает специальный фермент — лактаза. Но у некоторых малышей он вырабатывается в недостаточном количестве и поэтому употребление цельного молока может приводить к нарушениям стула.
Возможны и аллергические реакции на молоко, они проявляются достаточно ярко: сыпью, вздутием или болями в животе, диареей, реже головной болью, неприятным запахом изо рта. Чтобы избежать неприятных последствий от употребления цельного молока, для детей до 3 лет существуют специальные молочные продукты.
Не допускается использование в детском питании парного молока, особенно без дополнительного кипячения продукта. Также крайне опасно покупать молоко у частных торговцев, на рынках и в других местах, где не проводится государственный контроль качества продукции.
