Ну вариантов МК, которые можно провести несколько.
1. Основы (сборка торта, выравнивание, покрытие торта мастикой и основы айсинга)
2. Основы цветов (основные принципы, которые в дальнейшем помогут совершенствоваться и понимать по существующим в интернете МК, что же они там описывают
)
3. Начинки и новые тенденции в сладком деле (гляссаж, темперирование шоколада, украшение из шоколада и фруктов)
в тему последнего мой последний тортик
цена не большая, но все еще будет зависеть от того со своим инструментом вы будете или инструмент и материал с меня.
в зависимости от темы, будем решать и по месту проведения МК
