Вот я точно не умею говядину готовить, у меня фигня какая-то вечно получается из нее, причем дело не в мясе - его покупает муж, он разбирается и выбирает хорошее, потом разделывает дома. Если я возьмусь делать - получится гэ резиновое, а муж из второй части того же куска приготовит вкусняшку. Поэтому я к говядине даже не притрагиваюсь никогда, это мужнина епархия. И баранина тоже. Мое мясо свинина и курица. Ну индейка тоже, но я не очень люблю ее, она, в отличие от курицы, мне надоедает быстро, не могу ее есть подряд несколько дней.
У нас даже в холодильнике мясо лежит раздельно - с одной стороны то, что я могу готовить, с другой то, что мне лучше не трогать
))
