Тема: Вкусный ФОТООТЧЕТ - слабонервным не смотреть :)))

[Катюшка]

Катюшка, о, это другие)) крууууто

Главное легко и быстро 
Чтобы тесто хорошо поднялось, я разогреваю предварительно духовку на 50 градусах, выключаю и ставлю тесто с влажным полотенцем сверху. Полчаса и тесто поднимается 

[Кириешка]

Я готовлю по этому рецепту :

http://labulka.com/retsepty/bulochki-sinnabon-so-slivochno-syrnym-sousom

Мне больше нравится , чем у Энди. Пробовала его тоже . Тесто слишком плотное что ли, и сухое. Здесь ещё проще, и на мой вкус, лучше.

[Катюшка]

Кириешка, попробую для сравнения приготовить, но про тесто не соглашусь. Очень как бы так сказать, лёгкое и мягкое, даже на следующий день оно было таким, хоть и холодное.
Хотя пока не испеку и не сравню,  истину не узнаю 

[Кириешка]

Мне именно в сравнении так показалось . У Энди тесто нормальное . Я уж что то разошлась ))) но мне было как то не так. Хотя, может просто сама мнительная такая )))

[Катюшка]

Мне именно в сравнении так показалось . У Энди тесто нормальное . Я уж что то разошлась ))) но мне было как то не так. Хотя, может просто сама мнительная такая )))

поддерживаю твое мнение  приготовила сегодня по твоему рецепту, очень пышные и мягкие 

[Кириешка]

Ой как я рада !!!!     
Очень красивые у тебя подучились !  эх! Скорее бы закончит ремонт и печь в своей духовке ! Где живём - газовая, древняя и пропекает не равномерно . Не рискую печь особо. Только хачапури по аджарски делала 

[Мама двух дочек]

Девочки коричневый сахар обязательно. И крем такой сыр?

[Катюшка]

Девочки коричневый сахар обязательно. И крем такой сыр?

С белым сахаром не пробовала печь. Вроде как коричневый менее сладкий. Сыр использую сливочный творожный хохланд

[Мама двух дочек]

Поробую.Обожаю синнабоны

[Кириешка]

Я всегда с коричневым делаю ))

[Оля Николаевна]

Воскресные булочки

[МАСИК]

Девочки, ответьте, пожалуйста, я совершенно не дружу с дрожжевым тестом, синнабончки нужно расстаивать перед выпечкой, вот после того как булочки эти сформируешь и на противень посадишь сразу в духовку или надо оставить на какое-то время, чтоб поднялись???

[Кириешка]

Сразу в духовку. Если печь не сразу, то в холодильник, потом вытащить хотя бы минут на 10-15, перед тем как в духовку ставить .

[Lady]

Девочки, ответьте, пожалуйста, я совершенно не дружу с дрожжевым тестом, синнабончки нужно расстаивать перед выпечкой, вот после того как булочки эти сформируешь и на противень посадишь сразу в духовку или надо оставить на какое-то время, чтоб поднялись???

я на противне держала минут 20, вроде прикрывала влажным полотенцем, они значительно увеличились, потом в духовке тоже значительно увеличились)

[МАСИК]

девочки, спасибо! Испекла, очень вкусно, просто и быстро!!! спасибо за рецепт!!!
Сорри за флуд)